Maslinovo ulje
Čini se kako uvjeravanja nadležnih kako neće biti nestašica suncokretovog ulja ne drži vodu ili bolje rečeno ne drži ulje. Rat u Ukrajini napravio je svoje, poznato je da su Ukrajina i Rusija najveći svjetski proizvođači suncokreta s 80% ukupne svjetske proizvodnje. Zadnja dva do tri dana se može primijetiti kako u trgovačkim centrima širom […]
Bračko maslinovo ulje dobilo je europsku zaštićenu oznaku izvornosti, objavila je Europska komisija u Službenom listu Europske unije od 31. siječnja 2022. godine. Time je naziv proizvoda „Bračko maslinovo ulje“ upisano u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla te zaštićeno na području cijele Europske unije. EU znak zaštićene oznake izvornosti odnosno zaštićene […]
Sedamnaesta po redu NOĆ MUZEJA, održat će se 28. siječnja 2022. godine u okolnostima u kojima su se kulturne institucije silom prilika “adaptirale” na novu stvarnost i kada se veliki dio programa odvija u kontroliranim uvjetima i okolnostima uz obvezne Covid potvrde. U sklopu Noći muzeja 2020., u Puli svoja vrata otvoriti će i Kuća […]
Porečki mališani dječjih vrtića Radost, Paperino i njihovih područnih odjela, dobili su ovih dana na dar maslinovo ulje. Djelatnici komunalne tvrtke Usluga Poreč nastavili su ovu lijepu tradiciju te su vrtićima ukupno podijelili 45 litara maslinovog ulja od gradskih maslina, čijem se branju gotovo svake godine pridruže i djeca iz vrtića. Ove su godine masline […]
Prestižni svjetski vodič za ekstra djevičanska maslinova ulja Flos Olei i ove godine nagradio šezdeset i šest istarskih maslinara Franko Červar iz Novigrada najbolji u klasi monosortnog ulja srednje voćnosti na svijetu Prošli tjedan obznanjeni su javnosti rezultati jedinog svjetskog vodiča za ekstra djevičanska maslinova ulja Flos Olei 2022, i ovaj puta sjajni za Istru […]
Zaputite li se od 19. do 21.11. u Vodnjan na Dane mladog maslinovog ulja dočekat će vas jedinstvena dobrodošlica jer se upravo ovdje nalazi najveći broj kažuna, istarskih kamenih divova. Tijekom dana pozdravit će vas bjelinom svog kamena koji još više ističe boje vodnjanskog krajolika, plavetnilo neba i mora te pastelno zelenilo bezbrojnih maslina. Noću […]
Istra ulazi u čarobni dio godine u kojem nastaju najbolja ekstra djevičanska maslinova ulja na svijetu. Stoga i Vodnjan, gradić na čijem području djeluje čak osam uljara i koji je po tome sigurno jedinstven u Europi u usporedbi s gradovima slične veličine, poziva sve ljubitelje maslina da uživaju u jedinstvenom doživljaju berbe i izrade vlastita […]
Istra je regija svjetski poznata po maslinovom ulju i vinima. Međutim, pri njihovoj proizvodnji stvara se značajna količina poljoprivrednih ostataka u vidu komine masline, komine vinove loze i rezidbenih ostataka biljaka. Alternativa iskorištenja agrobiomase koja ostaje nakon poljoprivredne proizvodnje istražena je na radionici na temu ”Kako iskoristiti potencijal poljoprivredne biomase u Istri?” koju je organizirala […]
-
Pages
