kuhinjsko osoblje

U sklopu projekta Đir po Puli održana je prva radionica za kuhinjsko osoblje osnovnih škola Grada Pule koju je vodio chef David Skoko. Prisustvovalo je ukupno 8 predstavnika kuhinjskog osoblja kojima je prezentirana pravilna priprema hrane jela sa smanjenim udjelom soli. Kod same obrade ukazano je na način kako najbolje iskoristi namirnicu da bude ukusna, […]